Jameson Black Barrel Irish Whiskey 40% 0,7 Liter

Jameson Black Barrel Irish Whiskey

Der Jameson Black Barrel besticht durch einen ausgeprägt süßen, cremigen Charakter mit deutlicher Tiefe. Vanille und Butterkaramell bilden das aromatische Fundament, begleitet von Noten dunkler Schokolade und zarter Kokosnuss. Im Verlauf entwickeln sich feine Würznuancen von Pfeffer und Zimt, die dem weichen Grundton eine belebende Struktur verleihen. Am Gaumen wirkt der Whiskey vollmundig und sahnig, mit einem langen, warm ausklingenden Finish.

Für den Black Barrel verblendet die Midleton Distillery im irischen County Cork kleinchargigen Grain-Whiskey mit einem Pot-Still-Whiskey aus gemälzter und ungemälzter Gerste. Beide Komponenten durchlaufen die für irischen Whiskey typische dreifache Destillation, die dem Blend seine besondere Geschmeidigkeit verleiht. Die Reifung erfolgt in Bourbon- und Sherryfässern, wobei die Bourbonfässer ein zweites Mal ausgebrannt werden. Dieses sogenannte Double Charring verstärkt den Kontakt zwischen Destillat und karamellisierter Holzschicht und prägt den intensiven Röstholzcharakter.

Im Vergleich zum Jameson Original setzt der Black Barrel auf spürbar mehr Komplexität und Körper. Die Kombination aus Sherryfass-Fruchtigkeit und den tief gerösteten Bourbonfässern erzeugt ein vielschichtiges Aromenprofil, das Süße und Würze in ein stimmiges Gleichgewicht bringt.