italienischer Risotto - Reis "Limone"

italienischer Risotto - Reis "Limone"

Beschreibung

Unser Risotto Limone ist eine erfrischende und köstliche Variation des klassischen italienischen Risottos. Dieses Gericht vereint die cremige Textur von traditionell zubereitetem Risotto mit der spritzigen Frische von Zitronen. Die sorgfältig ausgewählten Zutaten und die perfekte Balance aus Säure und Cremigkeit machen dieses Risotto zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.

Zutaten

Reis, Zitrone 3%, Zwiebel, Zucchini, Petersilie. Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchten und Sellerie enthalten.

Zubereitung

In einer Pfanne Zwiebeln, Salz und Pfeffer in nativem Olivenöl extra erhitzen, anschließend das Risotto hinzugeben und kurz anbraten. Geben Sie 850ml warmes Wasser hinzu und während der Garzeit zusätzlich etwas Gemüsebrühe. Kochzeit: 15-20 Minuten. Danach kurz ruhenlassen und anschließend mit etwas Butter & Parmesan verfeinern.

Nährwerte pro ∅ 100g
Energie	1483kJ / 349kcal
Fett	1,0g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,3g
Kohlenhydrate	78g
- davon Zucker	2,0g
Eiweiß	7,1g
Salz	0,0g