Historia de Leyenda 1874 Blanco Tequila 38% 0,7L

Herkunft & Herstellung

Der Historia de Leyenda 1874 Blanco stammt aus Jalisco, dem Kerngebiet der Tequila-Herstellung in Mexiko. Das Projekt geht auf Abraham Olivares-Alba zurück, der seit über 30 Jahren in der mexikanischen Tequila-Industrie tätig ist. Für die Produktion wird ausschließlich 100% Blaue Weber-Agave verwendet. Die Agavenherzen werden traditionell gegart, anschließend gemahlen und vergoren. Die Destillation erfolgt in Kupferbrennblasen. Als Blanco-Tequila wird er ohne Fassreifung abgefüllt, was den ursprünglichen Agavecharakter erhält.

Genuss & Verwendung

Der Historia de Leyenda 1874 Blanco eignet sich sowohl pur als auch in Cocktails. Pur serviert man ihn bei Raumtemperatur, begleitet von Sangrita oder einer Limettenscheibe. In Klassikern wie Margarita oder Paloma bringt er den Agavecharakter direkt zur Geltung. Mit 38% Alkohol fällt er etwas leichter aus als viele andere Historia de Leyenda 1874 Tequilas, was ihn auch für Einsteiger zugänglich macht.