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Herradura Tequila Reposado 100% de Agave 40% 0,7L
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Beschreibung
Herkunft & Herstellung
Casa Herradura produziert ihren Tequila in Amatitán, im Herzen des Jalisco Lowlands. Als eine der ältesten Destillerien Mexikos arbeitet Herradura mit 100% Blauer Weber-Agave, die auf eigenen Plantagen angebaut wird. Die Agavenherzen (Piñas) werden in traditionellen Steinöfen gegart, was dem Destillat eine ausgeprägte Agavenbasis verleiht. Die anschließende Destillation erfolgt in Kupferbrennblasen. Der Herradura Reposado gehört zum Kernsortiment der Marke und steht für handwerkliche Kontinuität innerhalb der Tequila-Kategorie.
Reifung & Fasscharakter
Herradura reift den Reposado rund 11 Monate in amerikanischen Eichenfässern – deutlich länger als die gesetzlich vorgeschriebenen 2 Monate für Reposado-Tequilas. Diese verlängerte Lagerung sorgt für eine goldgelbe Farbe und bringt Holz-, Vanille- und Karamellnoten in den Vordergrund, ohne den Agavecharakter zu überdecken.
Genuss & Verwendung
Der Herradura Reposado eignet sich für den puren Genuss bei Raumtemperatur sowie als Basis für Cocktails wie Margarita oder Paloma. Pur serviert harmoniert er gut mit Sangrita. Auf Eis getrunken treten die Holznoten etwas zurück und die Fruchtnoten kommen stärker zur Geltung.
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