Hendrick's Gin 44% 0,7L

Herkunft & Herstellung

Hendrick's Gin wird in der Girvan Distillery in Schottland von William Grant & Sons produziert. Die Basis entsteht durch die parallele Destillation in zwei historischen Brennblasen: einer Bennett-Pot-Still aus dem Jahr 1860 und einem Carterhead-Still. Die daraus gewonnenen Destillate werden anschließend miteinander verschnitten. Nach der Destillation erfolgt die Zugabe von Gurken- und Rosenblütenessenzen, was Hendrick's als britischen Gin mit einem klar eigenständigen Ansatz positioniert. Die Produktion erfolgt in kleinen Chargen.

Botanicals & Stilprofil

Hendrick's Gin zählt zur Kategorie der New-Western-Gins, bei denen Wacholder zwar präsent ist, aber nicht dominiert. Zu den verwendeten Botanicals zählen Wacholder, Orangenschale, Kamille, Kubebenpfeffer, Holunderblüte, Echtes Mädesüß sowie die charakteristischen Gurken- und Rosenblütenessenzen. Das Ergebnis ist ein blumig-frischer Gin mit kräuterigen und leicht würzigen Anteilen.

Genuss & Verwendung

Hendrick's eignet sich gut als Gin & Tonic mit einem milden, floralen Tonic. Als Garnitur wird vom Hersteller eine Gurkenscheibe empfohlen, die die typischen Gurkenaromen unterstreicht. Auch im Martini oder in anderen klassischen Cocktails funktioniert er gut. Für alle, die Hendrick's-Produkte mögen, bietet sich die Marken-Collection als Ausgangspunkt an.