Heiko Hoos London Gin 44,4% 0,5L

Herkunft & Herstellung

Der Hoos London Gin stammt aus Deutschland und wird nach den strengen Vorgaben der London-Dry-Kategorie produziert – ohne Farbstoffe und ohne nachträgliche Zuckerzusätze. Besonderheit der Marke ist die konsequente Verwendung biologisch angebauter Botanicals. Der Basisalkohol wird gemeinsam mit den Kräutern destilliert, wobei ausschließlich natürliche Zutaten zum Einsatz kommen. Mit 44,4% vol. liegt der Gin im oberen Bereich der London Dry Gins und ist Teil eines deutschen Ginsortiments, das auf regionalem Handwerk basiert.

Botanicals & Stilprofil

Neben Wacholder arbeitet Hoos mit einem blumig-mediterranen Botanical-Set: Zitronenmelisse, Fenchel, Orangenblüte, Kamille, Kiefernknospen, Lavendel, Muskatnussblüte und Majoran. Das Profil ordnet sich dem blumigen Gin-Stil zu, mit deutlichen Kräuternoten im Hintergrund. Wacholder bleibt strukturgebend, tritt aber gegenüber den floralen und mediterranen Komponenten nicht dominant auf.

Genuss & Verwendung

Hoos London Gin eignet sich gut mit einem milden, floralen Tonic Water – etwa einem Elderflower- oder Lavender-Tonic. Als Garnitur passen frische Zitronenmelisse, eine Scheibe Zitrone oder Lavendelblüten. Klassische Cocktails wie ein Martini oder Gimlet funktionieren ebenfalls gut mit diesem Profil.