Habitation Velier Forsyths WP 2017 151 Proof 75,5% 0,7L

Herkunft & Herstellung

Die Worthy Park Estate in Jamaika zählt zu den traditionsreichsten Zuckerfabriken und Rum-Destillerien der Insel. Seit 1670 wird hier Zuckerrohr angebaut und verarbeitet. Habitation Velier arbeitet eng mit der Destillerie zusammen und bringt Single Casks auf den Markt, die das authentische Profil jamaikanischer Melasse-Rums zeigen. Destilliert wird ausschließlich in traditionellen Pot Stills, die für die charakteristische Intensität jamaikanischer Rums verantwortlich sind.

Genuss & Verwendung

Bei 75,5% vol. ist dieser White Rum primär für erfahrene Rum-Liebhaber gedacht, die das unverdünnte Aromenprofil schätzen. Aufgrund der hohen Stärke eignet er sich besonders für würzige Cocktails, wo er auch in kleineren Mengen intensive Geschmacksakzente setzt. Pur sollte er nur in kleinen Schlücken verkostet werden.