Glen Spey 12YO Flora & Fauna Scotch Whisky 43% 0,7L

Herkunft & Herstellung

Der Glen Spey 12YO Flora & Fauna Scotch Whisky ist ein Single Malt Whisky aus der schottischen Speyside. Als Teil der Flora-&-Fauna-Reihe zeigt diese Abfüllung eine Brennerei, die sonst meist im Hintergrund großer Blends arbeitet. Der Stil wirkt elegant, würzig und fruchtbetont, ohne in Richtung schwerer Sherryfass-Abfüllungen zu gehen. Gerade diese ruhigere Handschrift macht den Whisky innerhalb der Reihe besonders interessant.

Reifung & Fassprofil

Die 12-jährige Reifung verleiht dem Whisky eine ausgewogene Verbindung aus reifer Frucht, Malz, Gewürzen und sanfter Eiche. Das Profil bleibt eher fein und strukturiert statt üppig oder süß. Dadurch wirkt die Abfüllung klar, klassisch und sehr präzise. Stilistisch passt sie gut zu fruchtigem und floralem Whisky mit feiner Würze und zu eleganteren Scotch Whiskys.

Genuss & Verwendung

Pur bei Raumtemperatur zeigt Glen Spey 12 seine Frucht, Würze und elegante Struktur am besten. Ein paar Tropfen Wasser können Malz und helle Fruchtnoten noch etwas weiter öffnen. Wer einen eher feinen, klassischen Whisky mit selten gesehener Brennereihandschrift sucht, findet hier eine spannende Flora-&-Fauna-Abfüllung. Die Abfüllung steht für klaren, authentischen Destilleriecharakter ohne Übertreibung.