Eminente 10YO Gran Reserva Cuba Rum - Edition 1 French Oak 43,5% 0,7L

Herkunft & Herstellung

Eminente ist eine kubanische Rum-Marke, die auf traditionelle Destillationsmethoden setzt. Die Destillate werden in Column Stills hergestellt, wobei die sogenannten Aguardientes – schwerere, aromareichere Destillate – eine zentrale Rolle im Blend spielen. Kuba gilt als eine der prägenden Regionen für den spanischsprachigen Rum-Stil, der durch schlanke, saubere Profile mit kontrollierter Reifung gekennzeichnet ist. Die Basis bildet Melasse aus kubanischem Zuckerrohr.

Reifung & Lagerung

Die Destillate reifen 10 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Im Anschluss erfolgt ein Finish in Fässern aus französischer Eiche, das dem Blend zusätzliche Struktur und tanninartige Tiefe verleiht. Die tropische Reifung in Kuba beschleunigt den Fassaustausch durch höhere Umgebungstemperaturen. Edition 1 ist als limitierte Abfüllung positioniert.

Genuss & Verwendung

Eminente Gran Reserva Edition 1 eignet sich für den puren Genuss bei Raumtemperatur oder mit einem einzelnen Eiswürfel. Wer ihn in Cocktails verwenden möchte, findet in einem Old Fashioned einen passenden Rahmen, ohne die Reifungsnoten zu überdecken. Für High-End-Rum-Einsteiger bietet er einen zugänglichen Einstieg in den kubanischen Stil.