Elephant Gin 45% 0,5L

Herkunft & Herstellung

Der Elephant Gin wird in Deutschland hergestellt und zählt zur Kategorie London Dry Gin. Basis des Gins ist ein Getreidespirituosen-Destillat, das gemeinsam mit 14 Botanicals in Kupferbrennblasen destilliert wird. Ein Teil der verwendeten Botanicals stammt aus Afrika, was das Profil dieses deutschen Gins von klassischen London Dry Gins abhebt. Die Marke spendet zudem einen Teil des Erlöses an Elefantenschutzprojekte in Afrika.

Botanicals & Stilprofil

Zu den bestätigten Botanicals zählen Wacholder als pflichtgemäße Basis sowie frische Äpfel aus Norddeutschland. Die weiteren zwölf Botanicals kommuniziert der Hersteller nicht vollständig. Der Gin bewegt sich stilistisch im Bereich New Western, erfüllt aber alle Anforderungen an einen London Dry Gin ohne Zusatz von Zucker oder Farbstoffen. Mit 45% vol. fällt er kräftiger aus als viele klassische Vertreter der Kategorie.

Genuss & Verwendung

Pur auf Eis zeigt der Elephant Gin sein volles Botanicals-Profil. Als Gin & Tonic passt ein mildes, wenig dominantes Tonic Water gut dazu, um die afrikanischen Botanicals nicht zu überdecken. Eine Scheibe grüner Apfel eignet sich als Garnitur. Auch im Negroni oder Martini lässt er sich einsetzen.