El Avion - Pimentón Picante Ahumado

El Avion - Pimentón Picante Ahumado (160 g)

El Avion – Pimentón Picante Ahumado ist ein traditionell geräuchertes, scharfes Paprikapulver aus Spanien. Die roten Paprikaschoten reifen in der Sonne, werden langsam über Eichenholz geräuchert und fein gemahlen – für ein markant rauchiges und intensives Geschmackserlebnis. Frei von Geschmacksverstärkern, in reiner Handarbeit hergestellt – ein Klassiker der spanischen Küche.

Das macht dieses Produkt besonders

• Scharfer Pimentón mit authentisch rauchigem Aroma
• Langsam über Eichenholz geräuchert nach traditioneller Methode
• Nur reines Paprikapulver – keine Zusatzstoffe oder Aromastoffe
• Vielseitig in der Anwendung: Paella, Eintöpfe, Fleisch, Fisch, Saucen & Tapas
• Hergestellt von El Avión – spanische Gewürztradition seit 1918

Sensorik & Genuss

Farbe: Tiefes, kräftiges Rot mit leicht mattem Finish.

Textur: Fein gemahlen, gleichmäßig und leicht streufähig.

Duft: Intensiv rauchig mit subtilem Paprikakick.

Geschmack: Pikant-scharf mit herrlich rauchiger Tiefe – rund, komplex und nachhaltig aromatisch. Ideal für authentisch würzige Gerichte.

Food‑Pairing & Verwendung

• Veredelt Gerichte wie Paella, Eintopf oder Chili con Carne
• Perfekt zu gegrilltem Fleisch, Fisch und Gemüse
• Würzt Tapas, Saucen sowie Marinaden mit intensiver Note
• Ideal als sparsame Finish-Gewürz‑Dosis bei Suppen und Cremes

Über den Produzenten

El Avión ist ein spanischer Gewürzspezialist aus Alicante mit über 100 Jahren Erfahrung (seit 1918). Der Pimentón wird dort noch nach traditioneller Machart gefertigt – schonend über Holz geräuchert, rein und ursprünglich – ein Garant für Qualität und Authentizität.

Rechtliche Angaben & Inhaltsstoffe

Produktname El Avion – Pimentón Picante Ahumado Kategorie Gewürz (geräucherter scharfer Paprika) Region / Herkunftsland Spanien (Alicante, Vermarktung durch JOSE MARIA GOMEZ MIRA S.A.) Zutaten Paprikapulver (scharf, geräuchert über Eichenholz) Allergene Kann Spuren von Mais enthalten Füllmenge 160 g Lagerungshinweise Kühl und trocken aufbewahren Hersteller / Abfüller JOSE MARIA GOMEZ MIRA S.A., El Avión, ES‑03660 Novelda, Alicante, Spanien Fazit

Ein unverfälschter Klassiker: El Avion – Pimentón Picante Ahumado verbindet scharfen Paprika mit authentischer Räuchertiefe. Ein Muss für Liebhaber intensiver, spanischer Aromen – pur, traditionsreich und bewusst gewürzt.