Anbieter: The Bleeding Heart Rum Company
Don Papa Baroko 40% 0,7L
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Beschreibung
Herkunft & Herstellung
Don Papa Baroko wird von der Bleeding Heart Rum Company auf der philippinischen Insel Negros Occidental hergestellt, die regional als Sugarlandia bekannt ist. Grundlage ist Melasse aus Zuckerrohr, das auf vulkanischem Boden an den Hängen des aktiven Vulkans Mount Kanlaon angebaut wird. Das Destillat entsteht als Blend und wird auf den Philippinen bei tropischem Klima gelagert.
Reifung & Lagerung
Die Reifung erfolgt in amerikanischen Eichenfässern. Eine genaue Reifezeit wird vom Hersteller nicht angegeben. Das tropische Klima auf den Philippinen beschleunigt den Fassaustausch im Vergleich zu europäischen Lagerbedingungen.
Genuss & Verwendung
Don Papa Baroko eignet sich für den puren Genuss, auf Eis sowie für Cocktails und Longdrinks. Durch sein süßes, fruchtiges Profil ist er besonders für Einsteiger geeignet.
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