Dingle Pot Still Gin 42,5% vol. 700ml

Der Dingle Pot Still Gin stammt aus der Dingle Distillery im County Kerry an Irlands Wild Atlantic Way. Er wird im London-Dry-Stil hergestellt und verbindet klassischen Wacholder mit regional geprägten Botanicals wie Vogelbeere, Weißdorn, Heidekraut und Zitrusschalen.

Die Botanicals werden vor der Destillation 24 Stunden im Alkohol mazeriert. Anschließend durchläuft der Spirit beim Brennen einen Botanical Basket im Hals der Brennblase. So entsteht ein frischer, floraler Gin mit klarer Wacholderbasis und lebendiger Zitrusfrische.

Tasting Notes

Aroma: Florale Noten, Wacholder und frische Zitrusschalen.

Geschmack: Sauber und ausgewogen mit Wacholder, Kräutern und klarer Zitrusfrucht.

Abgang: Frisch, trocken und anhaltend zitrusbetont.

Produktdaten

• Hersteller: Dingle Distillery
• Herkunft: County Kerry, Irland
• Stil: London Dry Gin
• Botanicals u. a.: Vogelbeere, Weißdorn, Heidekraut, Orange und Zitrone
• Alkohol: 42,5 % vol.
• Inhalt: 700 ml