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Dictador Rum PT Platinum 40% 0,7L
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Beschreibung
Herkunft & Herstellung
Der Dictador PT Platinum stammt aus Kolumbien und wird von der Destilería Colombiana produziert, die seit 1913 Rum herstellt. Als Teil der südamerikanischen Rum-Tradition basiert der PT Platinum auf Zuckerrohrmelasse. Die Destillation erfolgt in Column Stills, was dem Rum seinen charakteristischen, leichten Stil verleiht. Kolumbien zählt zu den weniger bekannten, aber eigenständigen Rum-Regionen mit einer langen Brennereitradition.
Reifung & Lagerung
Der PT Platinum reift in alten Eichenfässern. Nach der Reifung wird der Rum gefiltert, sodass er trotz Fasslagerung eine helle, klare Farbe erhält. Dieses Verfahren ist typisch für Platinum- oder Weißrum-Varianten von Destillerien, die gereiften Charakter mit optischer Leichtigkeit verbinden. Der Rum trägt kein Farbstoffe.
Genuss & Verwendung
Der Dictador PT Platinum eignet sich sowohl für den Purgenuss als auch als Basis für helle Cocktails wie Daiquiri oder Mojito. Pur zeigt er die würzigen und fruchtigen Noten der Reifung, in Cocktails übernimmt er eine saubere, aromatische Rolle.
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