Anbieter: Dictador
Dictador 12 Jahre Icon Reserve
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Beschreibung
Dictador 12 Jahre Icon-Reserve
Der Dictador 12 Jahre Rum stammt aus Cartagena in Kolumbien und wird aus einer Mischung von Rum aus Zuckerrohrhonig hergestellt, die im Solera-Verfahren reift. Die Spirituose lagert in ausgebrannten Eichenfässern, was ihr eine besondere Tiefe und Komplexität verleiht. Diese 12-jährige Edition steht für Balance zwischen süßer Eleganz und würziger Struktur.
Das macht dieses Produkt besonders
- Kolumbianischer Rum aus Zuckerrohrhonig (nicht Melasse)
- Reifung im Solera-Verfahren über 12 Jahre
- Lagerung in Eichenfässern für intensives Aroma
- Teil der exklusiven "Icon"-Reihe von Dictador
- Rauchige Eichenwürze trifft auf weiche Vanillesüße
Sensorik
- Nase: Vanille, geröstetes Holz, Mokka, leichte Rosinennoten
- Gaumen: Weich, süßlich-würzig, mit Karamell, Leder und Nüssen
- Abgang: Lang, trocken und leicht rauchig
Food-Pairing & Anlässe
- Ideal zu dunkler Schokolade oder Schokoladendesserts
- Passt zu kräftigen Fleischgerichten und BBQ
- Begleiter für Zigarren oder ruhige Abende
- Stimmig in Rum-Tastings mit komplexem Profil
Über die Destillerie/Hersteller
Dictador produziert seit über 100 Jahren in Kolumbien Premium-Rum mit hohem Anspruch an Handwerk und Reifeprozess. Die Rums werden aus Zuckerrohrhonig gebrannt und spiegeln die Vielfalt des kolumbianischen Klimas und Terroirs wider. Die Icon-Reserve-Serie steht für elegante Komplexität mit starker aromatischer Tiefe.
Technische Daten
| Herkunft: | Kolumbien |
| Typ: | Solera Rum |
| Alter/Reifung: | 12 Jahre |
| Fassreifung: | Ex-Bourbon und ausgebrannte Eichenfässer |
| Alkoholgehalt: | 40 % vol |
| Inhalt: | 700 ml |
| Farbe: | Dunkles Mahagoni |
| Stil: | Komplex, holzbetont, mild-süß |
| Destillerie/Hersteller: | Dictador |
| Zutaten: | Zuckerrohrhonig, Wasser |
| Verkehrsbezeichnung: | Rum |
| Importeur: | Prineus GmbH, Deutschland |
Fazit
Dictador 12 Jahre Icon-Reserve ist ein eleganter Kolumbianer mit vielschichtiger Tiefe – ein Rum für Genießer, die Substanz und Raffinesse suchen.
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