Anbieter: Dictador

Dictador 12 Jahre Icon Reserve

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Beschreibung

Dictador 12 Jahre Icon-Reserve

Der Dictador 12 Jahre Rum stammt aus Cartagena in Kolumbien und wird aus einer Mischung von Rum aus Zuckerrohrhonig hergestellt, die im Solera-Verfahren reift. Die Spirituose lagert in ausgebrannten Eichenfässern, was ihr eine besondere Tiefe und Komplexität verleiht. Diese 12-jährige Edition steht für Balance zwischen süßer Eleganz und würziger Struktur.

Das macht dieses Produkt besonders

  • Kolumbianischer Rum aus Zuckerrohrhonig (nicht Melasse)
  • Reifung im Solera-Verfahren über 12 Jahre
  • Lagerung in Eichenfässern für intensives Aroma
  • Teil der exklusiven "Icon"-Reihe von Dictador
  • Rauchige Eichenwürze trifft auf weiche Vanillesüße

Sensorik

  • Nase: Vanille, geröstetes Holz, Mokka, leichte Rosinennoten
  • Gaumen: Weich, süßlich-würzig, mit Karamell, Leder und Nüssen
  • Abgang: Lang, trocken und leicht rauchig

Food-Pairing & Anlässe

  • Ideal zu dunkler Schokolade oder Schokoladendesserts
  • Passt zu kräftigen Fleischgerichten und BBQ
  • Begleiter für Zigarren oder ruhige Abende
  • Stimmig in Rum-Tastings mit komplexem Profil

Über die Destillerie/Hersteller

Dictador produziert seit über 100 Jahren in Kolumbien Premium-Rum mit hohem Anspruch an Handwerk und Reifeprozess. Die Rums werden aus Zuckerrohrhonig gebrannt und spiegeln die Vielfalt des kolumbianischen Klimas und Terroirs wider. Die Icon-Reserve-Serie steht für elegante Komplexität mit starker aromatischer Tiefe.

Technische Daten

Herkunft: Kolumbien
Typ: Solera Rum
Alter/Reifung: 12 Jahre
Fassreifung: Ex-Bourbon und ausgebrannte Eichenfässer
Alkoholgehalt: 40 % vol
Inhalt: 700 ml
Farbe: Dunkles Mahagoni
Stil: Komplex, holzbetont, mild-süß
Destillerie/Hersteller: Dictador
Zutaten: Zuckerrohrhonig, Wasser
Verkehrsbezeichnung: Rum
Importeur: Prineus GmbH, Deutschland

Fazit

Dictador 12 Jahre Icon-Reserve ist ein eleganter Kolumbianer mit vielschichtiger Tiefe – ein Rum für Genießer, die Substanz und Raffinesse suchen.

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