Dalwhinnie Distillers Edition 2022 Highland Single Malt Scotch Whisky 43% 0,7L

Herkunft & Herstellung

Die Dalwhinnie Distillers Edition 2022 Highland Single Malt Scotch Whisky verstärkt den klassischen honigsüßen Highland-Stil der Brennerei um zusätzliche Oloroso-Tiefe. Als Single Malt Whisky bleibt sie weich, malzig und zugänglich, gewinnt durch die zweite Reifung aber mehr Frucht, Würze und Trockenheit. Wer einen eleganten Highlands Whisky mit feiner Fassveredelung sucht, findet hier eine ausgewogene Distillers Edition.

Reifung & Fassprofil

Der Whisky wird doppelt gereift und erhält eine Nachreifung in Ex-Bodega Oloroso Cask Wood. Diese Fassarbeit ergänzt den typischen Dalwhinnie-Stil um Banane, Ananas, frische Aprikose, Walnuss und feine Holzgewürze. Am Gaumen wirken Honigsüße, Muskat und pfeffrige Wärme sehr ausgewogen, bevor der Abgang sehr trocken und vanillig ausklingt. So entsteht ein sehr zugänglicher Whisky mit Sherryfass-Einfluss. Enthält Sulfite.

Genuss & Verwendung

Pur bei Raumtemperatur zeigt die Dalwhinnie Distillers Edition 2022 ihre Balance aus Honig, Frucht und Gewürz besonders schön. Ein kleiner Schluck Wasser kann die tropischen und nussigen Seiten noch etwas stärker hervorheben. Wer einen weichen, fein gewürzten Scotch Whisky mit Highland-Charakter sucht, ist hier sehr gut aufgehoben. Die Abfüllung steht für klaren, authentischen Destilleriecharakter ohne Übertreibung.