Clément Rhum VSOP Edition Limitée 2024 40% 0,7L

Herkunft & Herstellung

Clément gehört zu den bekanntesten Häusern im Rhum Agricole aus Martinique. Der VSOP wird aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft gewonnen – ein Merkmal der Rhum-Agricole-Tradition, die auf Martinique durch die AOC-Kontrollierte Ursprungsbezeichnung geregelt ist. Die Destillation erfolgt in Kolonnenbrennblasen gemäß den AOC-Vorgaben. Die Edition Limitée 2024 ist Teil einer jährlichen Sonderserie mit wechselndem Etikettendesign.

Reifung & Lagerung

Der VSOP reift mindestens 4 Jahre in Eichenfässern. Das tropische Klima Martiniques beschleunigt die Interaktion zwischen Destillat und Holz, was zu einer intensiveren Reifung im Vergleich zu gemäßigten Klimazonen führt. Die limitierte 2024-Edition steht für den jeweiligen Jahrgangsabfüllstand dieser Ausbaustufe.

Genuss & Verwendung

Der Clément VSOP eignet sich für den puren Genuss bei Raumtemperatur oder auf einem großen Eiswürfel. Er lässt sich auch in klassischen Cocktails wie einem gereiften Rum-Sour einsetzen. Wer in die Welt des Rhum Agricole einsteigen möchte, findet hier einen gut zugänglichen Einstiegspunkt.