Citadelle Original Gin 44% 50ml - Miniatur

Herkunft & Herstellung

Der Citadelle Original wird auf der Domaine Logis d'Angeac in der Cognac-Region Frankreichs produziert. Als Destillationsanlage dienen Pot-Still-Apparate, die außerhalb der Gin-Saison für die Cognac-Herstellung genutzt werden. Die 19 Botanicals werden vor der Destillation fünf bis sieben Tage in Basisalkohol mazeriert. Anschließend erfolgt eine mehrfache Destillation in diesen Kupferblasen. Diese Miniatur mit 50 ml enthält denselben Citadelle Original wie die Standardflasche.

Botanicals & Stilprofil

Der Citadelle Original zählt zu den Dry Gins mit einem breiten Botanical-Spektrum. Wacholder bildet das Grundgerüst, begleitet von Zitronenschalen, Orangenschalen, Iris, Veilchen, Sternanis, Fenchel, Cassia, Muskatnuss, Kubebenpfeffer, Paradieskörner und Bohnenkraut. Das Zusammenspiel dieser Botanicals ergibt einen vielschichtigen, klassisch orientierten Charakter mit mediterranen Akzenten.

Genuss & Verwendung

Der Citadelle Original eignet sich für einen klassischen Gin & Tonic mit einem neutralen bis leicht floralen Tonic Water. Als Garnitur passen Zitronenzeste oder ein Zweig Thymian. Er funktioniert ebenso in einem Martini oder Negroni, wo die Gewürzkomponenten gut zur Geltung kommen.