Citadelle Jardin d'Été Gin 41,5% 0,7L

Herkunft & Herstellung

Der Citadelle Jardin d'Été entsteht auf Château de Bonbonnet in der französischen Cognac-Region. Als Basis dient dreifach destillierter Weizenneutralalkohol, der in traditionellen Kupfer-Pot-Stills mit den Botanicals gebrannt wird. Die Destillerie Citadelle gehört zu den bekanntesten Citadelle-Produktionen Frankreichs und arbeitet nach dem historischen Verfahren der Pot-Still-Destillation, das ursprünglich für die Cognac-Herstellung in dieser Region geprägt wurde. Der Jardin d'Été ist Teil der saisonalen Jardin-Linie.

Botanicals & Stilprofil

Der Gin vereint 22 Botanicals, darunter Zitronenschalen, Orangenschalen, Yuzuschalen, Melonenfleisch, Iriswurzel, Fenchel, Sternanis, Muskatnuss, Veilchen, Kubebenpfeffer, Cassia, Bohnenkraut, Szechuanpfeffer und Kumin. Das Profil ist klar zitrisch mit mediterranen Kräuternoten und einem deutlichen Würzeakzent durch Pfeffer und Gewürze. Der Stil entspricht einem Dry Gin mit zeitgemäßer Botanical-Komposition.

Genuss & Verwendung

Klassisch als Gin & Tonic mit einem neutralen bis leicht floralen Tonic Water. Als Garnitur passen Zitronenzeste, frische Gurkenscheibe oder ein Zweig Thymian. Auch im Martini oder als Basis für sommerliche Cocktails mit Yuzu-Elementen gut geeignet.