CHAIRMAN'S RESERVE Rum Master's Selection for Perola (Box)

Chairman's Reserve Rum Master's Selection ist ein herausragender Single Cask Rum. Einzelfass-Rum aus St. Lucia, 19 Jahre gereift, kraftvoll & aromatisch"

Einzelfass, Cask Strength, tropische Reifung – ein Rum für Kenner

Der Chairman’s Reserve Master’s Selection for Perola ist ein herausragender Single Cask Rum aus St. Lucia, abgefüllt in Fassstärke mit 60,1 % Vol.. Er reifte 16 Jahre tropisch in Ex-Bourbon-Fässern und erhielt anschließend ein aufwändiges Finish in ex-Portwein-Fässern über drei Jahre – direkt vor Ort auf der Insel.

Das Ergebnis ist ein hochkomplexer, tief aromatischer Rum mit Noten von Port, Rosinen, dunkler Schokolade und Röstaromen. Diese auf nur 257 Flaschen limitierte Abfüllung wurde exklusiv für den deutschen Importeur Perola ausgewählt – kompromisslos, ungezuckert und naturbelassen.

Warum dieser Rum besonders ist

• 19 Jahre tropisch gereift – ohne Nachreifung in Europa
• Single Cask – jede Flasche ein Unikat
• Cask Strength 60,1 % – pur, unverfälscht, intensiv
• Finish in Portwein-Fässern – fruchtige Tiefe, süß-herbe Würze
• Ohne Zucker, ohne Farbstoff, ohne Filtration
• Exklusiv für Perola (Deutschland) – extrem limitiert auf 257 Flaschen

Technische Produktdaten

• Herkunft: Saint Lucia
• Destillation: Column Still (Coffey Still)
• Rohstoff: Melasse
• Reifung: 16 Jahre Ex-Bourbon tropisch + 3 Jahre Ex-Port
• Alkoholgehalt: 60,1 % Vol.
• Dosage: 0 g/l
• Farbstoff: Nein
• Filtration: Nein
• Farbe: Dunkles Mahagoni
• Flaschengröße: 0,7 L
• Limitierung: 257 Flaschen (Single Cask)
• Preis: ca. 90–120 €
• Importeur: Perola GmbH, Fürth
• Abfüller: Saint Lucia Distillers

Sensorik

Nase: Portwein, Rosinen, Kokos, Tabak, dunkle Schokolade

Gaumen: Kraftvoll, trocken, würzig, mit Holz, dunklen Früchten & Röstaromen

Abgang: Lang, wärmend, nussig, mit Zimt, Malz und feinem Tannin-Spiel

Zielgruppe & Anwendung

• Rum-Kenner, die Cask Strength & Einzelfässer schätzen
• Whisky-Fans, die süße Komplexität und Port-Noten mögen
• Sammler, die nach authentischen Raritäten suchen
• Ideal für Tastings, Feierabende mit Anspruch oder als edles Geschenk