Casamigos Mezcal Joven 40% 0,7L

Herkunft & Herstellung

Der Casamigos Mezcal Joven stammt aus Oaxaca, dem Kerngebiet der mexikanischen Mezcal-Produktion. Als Basis dient ausschließlich Espadín-Agave (Agave angustifolia), die nach vollständiger Reife geerntet wird. Die Agavenherzen werden in traditionellen Erdgruben mit Holzkohle und Lavagestein geröstet – dieser Schritt prägt den charakteristischen Rauch. Nach der Fermentation folgt eine doppelte Destillation. Casamigos gehört zu den bekanntesten Tequila- und Mezcal-Marken aus Mexiko.

Genuss & Verwendung

Der Joven trinkt sich pur bei Raumtemperatur am besten, idealerweise in einem Copita-Glas. Er eignet sich auch als Basis für Cocktails wie Mezcal Negroni oder Mezcal Sour. Als Begleitung passen Orangenscheiben mit Chapulines-Salz oder Sangrita. Wer weitere Casamigos-Produkte sucht, findet sie in der Marken-Collection.