Anbieter: Bulleit
Bulleit Bourbon Kentucky Straight Bourbon
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Beschreibung
Bulleit Bourbon Kentucky Straight Bourbon
Ein charakteristischer Kentucky Straight Bourbon mit hohem Roggenanteil (≈ 28 %) und einem intensiven, würzig-feurigen Profil. Produziert für Diageo in Kentucky (z. B. Shelbyville) und mehrfach prämiert, bietet diese Abfüllung 45 % Vol., ist klar gefiltert und repräsentiert den modernen High‑Rye‑Stil.
Das macht dieses Produkt besonders
- Hoher Roggenanteil (≈ 28 %) in der Maische – betont würzige, charaktervolle Aromen.
- Destillation & Lagerung in Kentucky (u. a. Shelbyville) – typischer „Kentucky Limestone“-Charakter.
- 45 % Vol. (90 Proof) – kräftig und doch zugänglich.
- Prämiert bei renommierten Wettbewerben, z. B. Gold und „Highly Recommended“ im Ultimate Spirits Challenge.
- Sehr beliebter Mix‑Bourbon – besonders geschätzt für Cocktails wie Old‑Fashioned.
Sensorik
- Farbe: Mittelbernstein bis rötliches Russet – tief und einladend.
- Nase: Sanfte Schärfe, süße Eiche mit Noten von Ahorn, Holzgewürz und einer feinen, kräuterigen Würzigkeit.
- Gaumen: Geschmeidig, mit Aromen von Eiche, Roggengewürz, Nussmuskat und leicht süßlicher Tiefe.
- Abgang: Lang, trocken und samtig, mit einem Hauch von Toffee und getrockneten Gewürzen.
Food‑Pairing & Anlässe
- Exzellent in klassischen Cocktails wie Old‑Fashioned oder Sazerac – würziger Partner für Zucker und Bitters.
- Reicht gut zu gereiftem Cheddar oder würzigem Käse.
- Ideal für gesellige Runden oder als hochwertiger Einstieg für Bourbon‑Neuentdecker.
Über die Destillerie/Hersteller
Bulleit ist eine Whisky‑Marke des Diageo‑Konzerns, die nach dem Rezept von Augustus Bulleit neu aufgelegt wurde. Gebrannt wird heute in (z. T. externen) Brennereien in Kentucky – u. a. in der neuen Diageo‑Destillerie in Shelbyville, eröffnet 2017. Die Marke setzt auf einen hohen Roggenanteil im Mash-Bill und auf einen modernen, würzigen Bourbon‑Stil, bei gleichzeitig zugänglichem Preisniveau.
Technische Daten
| Herkunft | USA, Kentucky |
|---|---|
| Typ | Kentucky Straight Bourbon Whiskey |
| Alter / Reifung | Mind. 6 Jahre (gesetzliche Vorgabe für „Straight“) – keine explizite Altersangabe |
| Maischung | ≈ 68 % Mais, 28 % Roggen, 4 % Gerste |
| Alkoholgehalt | 45 % Vol. (90 Proof) |
| Inhalt | 0,7 l |
| Farbe | Mittelbernstein bis Russet |
| Stil | Würzig‑substratel mit rauchiger, trockener Basis |
| Hersteller | Diageo (Bulleit Distillery, Kentucky) |
| Zutaten (Zusatzstoffe) | Klar gefiltert, keine Farbstoffe, keine Süßstoffe |
| Verkehrsbezeichnung | Kentucky Straight Bourbon Whiskey |
| Importeur | (nicht angegeben) |
Fazit
Ein kräftig-würziger Bourbon mit hohem Roggenanteil, authentischer Kentucky‑Charakteristik und klarem als auch konsistentem Profil. Ideal für Cocktails oder purer Genuss – ohne überteuerten Schnickschnack.
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