Bruichladdich Organic 2011 Islay Single Malt Scotch Whisky 50% 0,7L

Herkunft & Herstellung

Der Bruichladdich Organic 2011 Islay Single Malt Scotch Whisky ist ein unpeated Single Malt Whisky von Islay, der die Herkunft der Gerste besonders klar in den Mittelpunkt stellt. Verwendet wird 100% schottische Bio-Gerste, destilliert 2011 auf Islay. Wie für Bruichladdich typisch, ist diese Abfüllung nicht kühlfiltriert und ohne Farbstoff abgefüllt. Damit zeigt sie sehr präzise den floralen, gerstigen und maritimen Hausstil der Brennerei.

Reifung & Fassprofil

Der Whisky reifte 10 Jahre in First Fill Ex-American Oak Casks. Diese Reifung bringt Pfirsich, Vanillecreme, kandierte Orange, sanfte Eiche und einen weichen, saftigen Eindruck ins Glas. Mit etwas Wasser öffnen sich zusätzlich florale Noten und Zitrus. Wer einen ungetorften Islay Whisky oder eleganten fruchtig-floralen Whisky sucht, findet hier eine besonders klare Stilistik.

Genuss & Verwendung

Pur bei Raumtemperatur zeigt der Bruichladdich Organic 2011 seine Balance aus Gerste, Frucht und feiner Küstennote sehr schön. Ein paar Tropfen Wasser lohnen sich hier besonders, weil sie florale und zitrische Facetten zusätzlich öffnen. Für ruhige Verkostungen und alle, die charaktervollen Scotch Whisky ohne Rauch suchen, ist diese Abfüllung eine bemerkenswerte Wahl. Die Abfüllung steht für klaren, authentischen Destilleriecharakter ohne Übertreibung.