Anbieter: Brugal & Co
Brugal Añejo Rum 38% 50ml - Miniatur
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Beschreibung
Herkunft & Herstellung
Brugal gehört zu den bekanntesten Rum-Produzenten der Dominikanischen Republik und wurde 1888 in Puerto Plata gegründet. Der Añejo entsteht aus Melasse und wird in Column Stills destilliert. Das Haus Brugal steht für einen eher trockenen, zugänglichen Stil, der sich vom süßeren Profil vieler karibischer Rums abhebt.
Reifung & Lagerung
Der Añejo reift mehrere Jahre in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Die Reifung im karibischen Klima beschleunigt den Austausch zwischen Destillat und Holz und trägt zur bernsteinfarbenen Optik sowie den Vanille- und Holzaromen bei. Das Ergebnis ist ein gereifter Rum mit ruhigem, trockenem Charakter.
Genuss & Verwendung
Brugal Añejo eignet sich pur, auf Eis oder als Basis für klassische Cocktails wie einen Dark & Stormy-ähnlichen Mix. Die 50-ml-Miniatur ist praktisch zum Ausprobieren oder als kleines Mitbringsel.
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