Anbieter: Brugal & Co
Brugal 1888 Gran Reserva Rum Doblemente Anejado 40% 40ml Miniatur
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Beschreibung
Herkunft & Herstellung
Die Brugal-Destillerie in Puerto Plata an der Nordküste der Karibik produziert den 1888 Gran Reserva seit Jahrzehnten nach einem festen Schema: Basis ist Melasse aus heimischem Zuckerrohr, destilliert im Column Still. Der Name verweist auf das Gründungsjahr der Destillerie. Die Abfüllung erfolgt mit 40 % vol.
Reifung & Lagerung
Das Doblemente Anejado-Verfahren umfasst zwei Reifungsstufen: Zunächst lagert der Rum mehrere Jahre in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Danach folgt eine zweite Reifungsphase in spanischen Sherry-Fässern. Diese Kombination prägt den weichen, leicht süßlichen Charakter des Rums.
Genuss & Verwendung
Der 1888 eignet sich zum Purgenuss bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt. Er lässt sich auch in klassischen Rum-Cocktails einsetzen. Die 40-ml-Miniatur ist ein praktisches Format zum Probieren, bevor man zur großen Flasche greift – ideal für Rum-Einsteiger.
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