Bristol Classic Rum Mauritius White 43% 0,7L

Herkunft & Herstellung

Bristol Classic Rum ist ein britischer Independent Bottler, der sich auf die Auswahl und Abfüllung von Single-Cask-Destillaten aus verschiedenen Rumregionen spezialisiert hat. Der Mauritius White stammt von der Insel Mauritius im Indischen Ozean, wo eine eigenständige Rumdestillationstradition auf Basis von Zuckerrohr gepflegt wird. Bristol Classic Rum füllt die Destillate ohne Farbstoffzusatz und ohne Zuckerzusatz ab.

Reifung & Lagerung

Als White Rum wurde dieses Destillat nicht oder nur kurz in Holzfässern gelagert, was den klaren, unverfälschten Charakter des Rohstoffs in den Vordergrund stellt. Die Abfüllung trägt kein Altersstatement, was für White Rums unabhängiger Abfüller aus Mauritius typisch ist. Eventuelle Lagerzeit dient der Stabilisierung, nicht der Farbgebung.

Genuss & Verwendung

Der Bristol Mauritius White eignet sich sowohl für den Purgenuss als auch als Basis für klassische Cocktails wie Daiquiri oder Ti' Punch. Wer den unverfälschten Charakter von mauritischem Rum kennenlernen möchte, trinkt ihn pur bei Zimmertemperatur.