Anbieter: Boekenhoutskloof
Boekenhoutskloof - The Chocolate Block
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Beschreibung
Boekenhoutskloof – The Chocolate Block
Der Boekenhoutskloof Chocolate Block Wein aus Südafrika ist eine ikonische Rotwein-Cuvée mit Tiefe, Würze und Eleganz. Die Trauben stammen aus ausgewählten Parzellen in Swartland – bekannt für alte Reben und tiefgründige Böden. Die Reifung erfolgt über 12–16 Monate in französischen Barriques. Der Stil ist kraftvoll, würzig und zugleich elegant – ein moderner Klassiker mit Tiefgang.
Das macht dieses Produkt besonders
- Hochklassige Cuvée aus fünf Rebsorten (u.a. Syrah, Grenache, Cinsault)
- Ausdrucksstarkes Aromenprofil – mit Anklängen von dunkler Schokolade
- Limitierte Jahresproduktion mit Kultstatus in der internationalen Weinszene
- Handverlesene Trauben aus alten Rebanlagen in Swartland
- Reifung in französischer Eiche – fein eingebundene Tannine und Struktur
Sensorik
- Nase: Reife dunkle Beeren, Schwarzkirsche, Kakao, Pfeffer, Anklänge von Kräutern und Rauch
- Gaumen: Vollmundig mit samtigen Tanninen, reifer Frucht, Würze, dunkler Schokolade und mineralischem Grip
- Abgang: Lang, würzig und elegant mit balsamischen Noten
Food-Pairing & Anlässe
- Perfekt zu Lammkoteletts, gegrilltem Rindfleisch oder geschmortem Wild
- Hervorragend zu kräftigen Käsesorten wie Manchego oder Comté
- Idealer Wein für genussvolle Abende mit Freunden
- Empfehlung für Weinabende, Tasting-Events oder als anspruchsvolles Geschenk
Über die Destillerie/Hersteller
Boekenhoutskloof wurde 1776 gegründet und zählt heute zu den angesehensten Weingütern Südafrikas. Unter der Leitung von Winzer Marc Kent hat sich das Gut einen internationalen Ruf für charakterstarke Weine erarbeitet – allen voran mit dem "Chocolate Block", der längst zum Kultwein avanciert ist. Sorgfältige Weinbergsarbeit und Präzision im Keller stehen hier im Mittelpunkt.
Technische Daten
| Herkunft | Swartland, Südafrika |
| Typ | Rotwein |
| Alter/Reifung | 2023 (aktueller Jahrgang) |
| Fassreifung | 12–16 Monate in französischer Eiche |
| Alkoholgehalt | 14,5 % vol. |
| Inhalt | 0,75 l |
| Farbe | Tiefdunkles Rubinrot |
| Stil | Komplex, würzig, elegant |
| Distillerie/Hersteller | Boekenhoutskloof |
| Zutaten (Zusatzstoffe) | enthält Sulfite |
| Verkehrsbezeichnung | Wein |
| Importeur | Wine in Motion GmbH, Deutschland |
Fazit
Ein südafrikanischer Premium-Rotwein mit Kultfaktor. Der Chocolate Block überzeugt durch Tiefe, Eleganz und ein unverwechselbares Aromenspiel. Ideal für Genießer, die Charakter und Komplexität im Glas suchen.
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