Bodegas San Martin de Unx - Butterzard

Bodegas San Martin de Unx - Butterzard 2024

Der Butterzard 2024 ist ein Weißwein aus Navarra, vinifiziert von der traditionsreichen Genossenschaft Bodegas San Martín de Unx. Er basiert auf Garnacha Blanca, ergänzt durch andere regionale Rebsorten, und wird im Edelstahltank ausgebaut. Dadurch zeigt er eine frische, aromatische Stilistik mit klarer Frucht und eleganter Mineralität.

Das macht diesen Wein besonders

• Weißwein aus Garnacha Blanca mit regionalem Charakter
• Frischer Edelstahlausbau für Klarheit & Frucht
• Aromen von Zitrus, weißen Blüten und Kräutern
• Modern interpretierter Wein aus Navarra
• Von Bodegas San Martín de Unx, einer traditionsreichen Genossenschaft

Sensorik

Nase: Zitrusnoten, weiße Blüten, feine Kräuter und ein Hauch Steinobst.

Gaumen: Frisch, lebendig und mineralisch mit klarer Struktur.

Abgang: Elegant, fruchtig und mittellang.

Food-Pairing & Anlässe

• Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten und hellem Fleisch
• Passt zu mediterranen Gemüsegerichten
• Ein idealer Aperitif an warmen Tagen
• Vielseitig kombinierbar in geselliger Runde

Über das Weingut

Die Bodegas San Martín de Unx ist eine traditionsreiche Genossenschaft in Navarra. Sie vereint zahlreiche Kleinwinzer und fokussiert sich auf authentische, regionale Weine, insbesondere Garnacha in Rot und Weiß. Mit modernen Methoden entstehen frische, terroirgeprägte Weine mit klarer Handschrift.

Fazit

Ein frischer, aromatischer Weißwein aus Navarra mit klarer Frucht und Mineralität. Der Butterzard 2024 zeigt die Stärken der Garnacha Blanca und ist vielseitig einsetzbar.