Blair Athol 100 Proof Exceptional Cask Edition #12 17 Jahre 2007/2025

Kraft, Tiefe und Sherry-Wärme – ein Highland Whisky voller Charakter

Der Blair Athol 100 Proof Exceptional Cask Edition #12 17 Jahre 2007/2025 zeigt eindrucksvoll, wie harmonisch Kraft und Eleganz in einem Single Malt Whisky zusammenfinden können. Abgefüllt vom renommierten unabhängigen Abfüller Signatory Vintage, stammt dieser Whisky direkt aus deren Heimat im schottischen Pitlochry – nur einen Steinwurf von der Blair Athol Brennerei entfernt.

Seine 17-jährige Reifung in First Fill Fill Oloroso Sherry Butts verleiht ihm einen außergewöhnlich tiefen Charakter. Der Single Malt zeigt intensive Aromen, die an Würze, Nüsse, Trockenfrüchte und Sherry-Süße erinnern – ein reiches, vollmundiges Profil, das von der langen Lagerung und der Qualität des Fasses geprägt ist.

Mit 57,1 % vol entfaltet der Whisky seine volle, natürliche Stärke. Wie alle Abfüllungen der Exceptional Cask 100 Proof Edition wird auch dieser ungekühlt filtriert und ohne Farbzusatz abgefüllt. Das Ergebnis ist ein authentischer, ehrlicher Whisky des Highland-Stils, der die Handschrift von Signatory Vintage trägt: kraftvoll, komplex und wunderbar ausgewogen.