Black Tot Master Blender's Reserve Rum 2025 54,5% 0,7L

Herkunft & Herstellung

Black Tot ist eine britische Rum-Marke, die den letzten offiziellen Royal Navy Rum-Ausschank am 31. Juli 1970 – den sogenannten Black Tot Day – als Ausgangspunkt ihrer Markenidentität nutzt. Die Master Blender's Reserve 2025 ist ein Blend aus Melasse-basierten Destillaten aus Guyana, Barbados, Jamaika und Trinidad. Der hohe Anteil an Guyana-Destillaten – darunter Rums aus der Holzpot-Still-Tradition des Demerara-Stils – prägt Struktur und Charakter des Blends. Abgefüllt wird ohne Kühlfiltrierung bei 54,5 % vol.

Reifung & Lagerung

Die einzelnen Komponenten des Blends sind in Ex-Bourbon-Fässern sowie weiteren Holzfässern gereift. Eine genaue Altersangabe für den fertigen Blend macht der Hersteller nicht – die Edition trägt den Jahrgang 2025 als Erscheinungsjahr. Die Reifung der Einzeldestillate erfolgte in den jeweiligen Herkunftsländern.

Genuss & Verwendung

Dieser Rum eignet sich sowohl pur als auch mit einem Spritzer Wasser, um die Aromenvielfalt bei cask strength zu öffnen. Klassische Cocktails wie ein aged rum-basierter Highball sind ebenfalls denkbar. Auf Eis werden die dunkleren Noten des Guyana-Anteils besonders zugänglich.