Bimber Small Batch Bourbon Oak Batch 02/2020 52,2% vol. 700ml

Wiederum aus American Oak Bourbon Casks komponiert ist eines der neuen Small Batch Releases. Bourbon Cask Batch 02 2020 verwöhnt Nase und Gaumen mit fruchtigen Noten grüner Äpfel und Steinobst, süßen Getreidenoten, sowie cremiger Vanille, Karamell und feiner Würze.

Bimber steht Synonym für traditionelle Methoden und Washbacks aus der eigenen Küferei, lokale Produkte und eine mit sieben Tagen mehr als doppelt so lange Fermentationszeit wie üblich. Klingt nicht nach Großstadt-Betrieb? Ist aber so: Die Craft Distillery nennt London ihr Zuhause. Für die Produktion ihrer fruchtigen Single Malts lassen sich die handwerklich arbeitenden Brenner von der Schnelllebigkeit der Metropole nicht beeinflussen. Mit Liebe zum Detail kreieren sie einen der wenigen englischen Whiskys in limitierten Batch-Größen sowie gefeierte Einzelfassabfüllungen.

Bourbon Cask Batch 02/2020
Bimber Single Malt London Whisky
Abgefüllt: 26/10/2020
Fass-Typ: Bourbon Casks
2.950 Flaschen (weltweit)
52,2% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert