Anbieter: Benriach
Benriach 10 Jahre Original Ten Single Malt Whisky 0,7l
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Beschreibung
Benriach 10 Jahre – The Original Ten steht für den klaren, fruchtbetonten Speyside-Stil der Brennerei: saftige Apfel- und Birnenaromen, Pfirsich und Honig treffen auf Vanille, feine Zitruszeste und sanft getoastete Eiche. Die Kombination aus Ex-Bourbon-, Sherry- und Virgin-Oak-Fässern verleiht Tiefe und Struktur, ohne die elegante Leichtigkeit zu verlieren. Seidig in der Textur, präzise in der Balance und mit angenehm trockenem, langem Finale – ein vielseitiger Single Malt für Aficionadas, Aficionados und Genießer:innen.
Weitere InformationenAroma: Frischer Auftakt mit grünem Apfel, reifer Birne und Pfirsichnektar. Dahinter Blütenhonig, Vanilleschote und ein Hauch Orangenzeste; eine Spur Zedernholz und zarte Mandel-Nuancen setzen elegante Akzente.
Geschmack: Weicher, seidig-leichter Antritt. Honig und Vanille öffnen, dann entfalten sich Kern- und Steinfrucht, Malzbiskuit und Toffee. Feine Gewürzspitzen (heller Pfeffer, ein Hauch Zimt) und polierte Eiche rahmen die Frucht – geradlinig, klar und äußerst trinkfreudig.
Abgang: Mittel bis lang, trocken-elegant und sauber. Zitrushelligkeit, Vanille und sanfte Eichenwürze klingen anhaltend nach; mit einem Tropfen Wasser zeigen sich zusätzliche Schichten von Honig und weicher Steinfrucht.
Fassarbeit & Stil: Ex-Bourbon bringt Vanille, Kokos und Honig; Sherry steuert Toffee, Nuss und subtile Trockenfrucht bei; Virgin Oak sorgt für lebendige Würze und Toastnoten. Zusammen ergibt das ein modernes, fruchtklares Profil mit tiefer, aber nie schwerer Struktur.
Serviermoment & Pairing: Pur im Nosing-Glas bei Zimmertemperatur genießen; Wasser sparsam dosieren. Kulinarisch passen Shortbread, Zitronentarte, helle Schokolade oder milde, nussige Käsesorten. Für den Glasrand-Dialog eignet sich eine sehr milde bis milde Zigarre mit Holz-, Vanille- und hellen Nussnoten.
FazitBenriach The Original Ten liefert Speyside vom Feinsten: Apfel & Birne, Pfirsich, Honig und Vanille auf zart gewürzter Eiche – seidig, ausgewogen und mit klarer, frischer Kontur. Ein zuverlässiger Genusswhisky für entspannte Abende, Verkostungen und hochwertige Drinks.
Rezept 1: Speyside Highball (leicht & frisch)
50 ml Benriach 10 • viel Eis • mit gut gekühltem Sodawasser auf ~150 ml auffüllen • Zitronenzeste & dünne Apfelscheibe.
Im Highball-Glas bauen, kurz rühren. Frucht, Honig und Vanille bleiben klar – sehr trinkfreudig.
Rezept 2: Honey & Peach Sour (seidig & fruchtig)
50 ml Benriach 10 • 20 ml frischer Zitronensaft • 15 ml Honigsirup (1:1) • 15 ml klarer Pfirsichnektar • optional Eiweiß/Aquafaba • Zitronenzeste.
Kräftig auf Eis shaken, doppelt in eine Coupette abseihen. Hebt Steinfrucht, Honig und Vanille elegant hervor.
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