Bennati - Corte Pitora Amarone DOCG

Bennati - Corte Pitora Amarone DOCG

Der Corte Pitora Amarone 2018 vom Traditionsweingut Bennati ist ein klassischer Amarone della Valpolicella DOCG. Hergestellt aus den getrockneten Trauben Corvina, Corvinone und Rondinella, reift er in großen Holzfässern und Barriques. Das Ergebnis ist ein kraftvoller, vollmundiger Rotwein mit intensiver Aromatik und großem Reifepotenzial.

Das macht diesen Wein besonders

• Traditioneller Amarone della Valpolicella DOCG
• Aus getrockneten Trauben: Corvina, Corvinone, Rondinella
• Ausbau in großen Holzfässern & Barriques
• Jahrgang 2018 – kraftvoll & lagerfähig
• Weingut Bennati – über 140 Jahre Veroneser Tradition

Sensorik

Nase: Reife Kirschen, getrocknete Pflaumen, Rosinen, Schokolade, Gewürze & Tabak

Gaumen: Vollmundig, dicht, mit kräftiger Struktur, feiner Süße & reifen Tanninen

Abgang: Lang, würzig, komplex mit Noten von Kakao & Trockenfrüchten

Food-Pairing & Anlässe

• Zu kräftigen Fleischgerichten, Wild oder Schmorbraten
• Perfekt zu gereiftem Käse & Trüffelgerichten
• Als Meditationswein für besondere Abende
• Geschenk für Kenner & Liebhaber großer Rotweine

Über das Weingut

Das Weingut Bennati wurde 1870 im Herzen der Valpolicella gegründet und ist seit Generationen für seine klassischen Veroneser Weine bekannt. Der Corte Pitora Amarone verbindet traditionelle Appassimento-Methode mit moderner Kellertechnik. Ein Amarone, der die Handschrift des Hauses trägt: kraftvoll, aromatisch und elegant.

Fazit

Ein Amarone wie er sein soll: kraftvoll, aromatisch und langlebig. Der Corte Pitora 2018 von Bennati verbindet Tradition mit Eleganz und ist ein Highlight für Liebhaber großer italienischer Rotweine.