Anbieter: Barceló & Co
Barceló Imperial Rum 38% 20ml - Miniatur
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Beschreibung
Herkunft & Herstellung
Barceló wurde 1930 von Julián Barceló in der Dominikanischen Republik gegründet und gehört heute zu den bekanntesten Rummarken des Landes. Die Destillerie arbeitet mit Melasse als Rohstoff und setzt auf kontinuierliche Destillation. Der Imperial ist das Flaggschiff der Marke und repräsentiert den typischen Stil des karibischen Rums aus der Dominikanischen Republik: weich, rund und mit ausgeprägter Holznote.
Reifung & Lagerung
Für den Barceló Imperial kommen Destillate zum Einsatz, die nach dem Solera-Verfahren aus Fässern mit unterschiedlichem Alter zusammengestellt werden – das älteste Material ist bis zu 10 Jahre alt. Die Reifung erfolgt in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche, die dem Rum seine charakteristischen Vanille- und Karamellnoten verleihen.
Genuss & Verwendung
Barceló Imperial schmeckt pur oder auf einem großen Eiswürfel. Die 20-ml-Miniatur eignet sich gut als erste Verkostung vor dem Kauf der regulären Flasche oder als Ergänzung einer Miniaturensammlung.
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