Ballechin | 10 Jahre | Heavily Peated | 46%

Der Ballechin 10 y.o. Heavily Peated Single Malt Scotch Whisky ist eine besondere Abfüllung aus der Edradour Destillerie, die seit 2003 stark getorfte Whiskys herstellt. Dieser Whisky wird aus Gerste destilliert, die mit einem hohen Torfgehalt von mindestens 50 ppm (parts per million) versehen ist. Nach einer Reifezeit von zehn Jahren in einer Kombination aus ehemaligen Bourbon-Fässern und Oloroso-Sherry-Fässern bietet der Ballechin 10 y.o. eine ausgewogene Mischung aus Rauch, Würze und subtiler Süße.

Der Whisky wird mit einem Alkoholgehalt von 46% abgefüllt und ist weder kühlgefiltert noch gefärbt, um die natürlichen Aromen und den authentischen Charakter des Fasses zu bewahren. Diese Abfüllung eignet sich ideal für Liebhaber von stark getorften Whiskys und bietet ein komplexes Geschmackserlebnis mit Noten von Schokolade, Eichenholz und rauchigen, erdigen Gewürzen, die den Gaumen umspielen. Der Abgang erinnert an verbranntes Heidekraut auf den schottischen Highlands.