Applaus Dry Gin Original 43% 0,5L

Herkunft & Herstellung

Der Applaus Dry Gin Original wird von der Süddeutschen Spirituosen Loge in Stuttgart produziert. Die Herstellung erfolgt in Handarbeit in kleinen Chargen. Als deutscher Gin steht er für eine regional geprägte Produktion im Herzen Baden-Württembergs. Der Gin wird als London Dry Gin eingestuft und erfüllt damit die entsprechenden EU-rechtlichen Anforderungen an Reinheit und Herstellungsverfahren.

Botanicals & Stilprofil

Das Stilprofil des Applaus Dry Gin Original wird von Rosmarin geprägt, der dem Gin eine mediterrane, leicht harzige Komponente gibt. Wacholder bleibt als tragende Basis erkennbar, weitere Kräuter-Botanicals sowie mediterrane Gewürze ergänzen das Profil. Der Gin bewegt sich im klassisch-trockenen Bereich mit einem klaren Wacholder-Charakter.

Genuss & Verwendung

Pur über Eis lässt sich die Rosmarin-Note am deutlichsten wahrnehmen. Als Gin & Tonic empfiehlt sich ein neutrales bis leicht florales Tonic Water, um die Kräuternoten nicht zu überdecken. Als Garnitur passt ein frischer Rosmarinzweig. Der Gin eignet sich auch für klassische Cocktails wie einen Negroni oder einen Dry Martini.