André Roger - Champagne Vieilles Vignes Millésime Brut Grand Cru 2016

Andre Roger - Champagne Vieilles Vignes Millesime Brut Grand Cru 2016

Der Vieilles Vignes Millésimé Brut von André Roger stammt aus den Grand-Cru-Lagen rund um Ay in der Champagne. Er wird aus alten Reben (Vieilles Vignes) mit geringer Ertragsmenge gewonnen und reift mehrere Jahre auf der Hefe nach der Méthode Traditionnelle. Das Ergebnis ist ein komplexer Jahrgangschampagner mit Eleganz, Tiefe und großem Reifepotenzial.

Das macht diesen Schaumwein besonders

• Champagne Grand Cru Millésimé aus Ay
• Trauben aus alten Reben mit niedrigen Erträgen
• Lange Hefelagerung für Komplexität
• Elegante Cuvée mit Struktur & Mineralität
• Von André Roger, einem Terroir-orientierten Familienhaus

Sensorik

Nase: Brioche, reife gelbe Früchte, geröstete Nüsse und Zitrusnoten.

Gaumen: Kraftvoll, fein strukturiert, mit mineralischer Frische und cremiger Textur.

Abgang: Sehr lang, elegant und komplex.

Perlage: Fein, anhaltend und lebendig.

Food-Pairing & Anlässe

• Ideal zu Hummer, Jakobsmuscheln und feinem Fisch
• Passt zu Geflügel und Kalbfleisch
• Ein exzellenter Begleiter für festliche Dinner
• Perfekt als Jahrgangschampagner für besondere Momente

Über das Weingut

Das Champagnerhaus André Roger liegt in Ay, einem renommierten Grand-Cru-Dorf. Das Familiengut wird seit Generationen geführt. Mit dem Vieilles Vignes Millésimé Brut zeigt André Roger die ganze Klasse seiner alten Reben und eine meisterhafte Hand in der Vinifikation.

Fazit

Ein Jahrgangschampagner aus alten Reben mit großer Tiefe und Eleganz. Der Vieilles Vignes Millésimé Brut von André Roger ist ein edler Grand Cru für besondere Anlässe und lange Reifung.