Anderwald Single Malt Whisky im Kastanienfass 44% 0,7L

Herkunft & Herstellung

Der Anderwald Single Malt Whisky im Kastanienfass 44% 0,7L ist ein österreichischer Single Malt Whisky aus Wiener Gerstenmalz. Das etwas dunkler geröstete Malz prägt den Stil mit kräftigeren Getreide- und Röstaromen. Eingemaischt, vergoren und destilliert wird nach hauseigener Rezeptur, wodurch der Rohstoff klar im Mittelpunkt bleibt.

Reifung & Fassprofil

Die Reifung erfolgt vollständig im Kastanienfass. Dieses Holz bringt eine markante Struktur, warme Karamellnoten und eine feine Trockenheit in den Whisky. Im Vergleich zu klassischen Eichenfassreifungen wirkt der Anderwald eigenständig, würzig und stärker vom Zusammenspiel aus Malz, Röstnoten und Fasscharakter geprägt.

Genuss & Verwendung

Pur bei Raumtemperatur zeigt der österreichische Whisky seine Kombination aus Getreidefrucht, Karamell, Röstaromen und trockener Holzprägung am deutlichsten. Ein Nosing-Glas passt besonders gut, um die aromatische Struktur zu erfassen. Für Genießer von würzig-kräftigem Whisky ist diese Abfüllung eine spannende Alternative zu klassischen Fassprofilen.