Amuerte Coca Gin Black 43% 0,7L

Herkunft & Herstellung

Der Amuerte Gin Black wird in Belgien hergestellt und geht auf das flämische Ehepaar Reynders zurück, das südamerikanische Botanicals in einen europäischen Destillationsprozess integriert hat. Die verwendeten Zutaten stammen aus den Andenregionen Südamerikas. Amuerte zählt zu den belgischen Spezialitäten im Gin-Sortiment und verbindet damit zwei unterschiedliche Herkunftswelten. Der Basisalkohol wird klassisch destilliert und anschließend mit den Botanicals aromatisiert.

Botanicals & Stilprofil

Die Botanical-Auswahl umfasst Coca-Blätter, Drachenfrucht, Papaya, Baumtomate, Orangen, Ingwer und roten Pfeffer. Dieser Botanicals-Mix platziert den Amuerte Gin Black klar im Bereich der New Western Gins, bei denen exotische Zutaten den Charakter prägen. Wacholder tritt zugunsten von Frucht und Würze in den Hintergrund. Die dunkle Farbe der Flasche hebt ihn optisch vom Amuerte Gin Red ab.

Genuss & Verwendung

Pur auf Eis zeigt der Amuerte Black sein volles Aromaprofil. Als Gin & Tonic empfiehlt sich ein neutrales oder leicht fruchtiges Tonic, um die exotischen Botanicals nicht zu überdecken. Als Garnitur passen Orangenscheiben oder frischer Ingwer. Der Gin eignet sich auch für kreative fruchtig-exotische Cocktails.