A.H. Riise Black Gem Collection Black Larimar 45,2% 0,7L

Herkunft & Herstellung

Die Marke Old St. Croix, ehemals A.H. Riise, geht auf die dänische Handelstradition in der Karibik zurück. Der Black Larimar wird aus hochwertiger Melasse destilliert und repräsentiert die handwerkliche Expertise karibischer Rumproduktion. Das Mineralwasser aus natürlichen Larimar-Vorkommen verleiht diesem Premium-Rum seine besondere Charakteristik.

Reifung & Lagerung

Der Rum reift nach dem traditionellen Solera-Verfahren, bei dem verschiedene Jahrgänge kontinuierlich miteinander vermählt werden. Die tropische Lagerung in der Karibik beschleunigt den Reifungsprozess und sorgt für die intensive Aromaentwicklung.

Genuss & Verwendung

Der Black Larimar eignet sich hervorragend für den Purgenuss bei Zimmertemperatur oder auf Eis. Seine komplexe Aromatik macht ihn auch zu einer idealen Basis für gehobene Cocktails wie Old Fashioned oder Dark 'n' Stormy.