Anbieter: Kikkawa Jozo
Afuri "Twelve years of Rain"
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Beschreibung
Für diesen Ginjo wurde nur ausgesuchter Yamada-Nishiki- und Miyama-Nishiki-Reis verwendet. Nach dem normalen Brauvorgang wird dieser Sake noch einige Monate länger gelagert als die anderen Sakes der Brauerei. Durch die verlängerte Lagerung bekommt dieser Sake einen vollen und trockenen Geschmack, der sehr gut zu Fleisch und Fisch passt.
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