Aber Falls Single Malt

Das Dorf Abergwyngregyn ist Heimat der Brennerei Aber Falls und liegt malerisch am Fuße des berühmten Wasserfalls Aber Falls. Das Dorf beherbergte im Laufe der Jahrhunderte eine Schieferfabrik, während der Weltkriege eine Margarinefabrik und zuletzt ein Depot für Getränkegroßhändler. Das restaurierte und renovierte Gebäude dient nun als ideale Produktionsstätte für Spirituosen. Der Aber Falls Single Malt Welsh Whisky wird aus 100% walisischem Gerstenmalz und felsgefiltertem Wasser aus dem Aber Falls Wasserfall hergestellt. Die Lagerung erfolgt in einem traditionellen Staudenlager an der Menai Straits, während die Destillation eine Mischung aus Kupfer- und Edelstahlbrennblasen nutzt. Der Whisky reift in Oloroso-Sherry-, PX-Sherry-, Bourbon- und Virgin-Oak-Fässern, was zu seinem reichen und vollmundigen Geschmack beiträgt.